la
carte et le menu escale ne sont pas servis le dimanche midi
Pour vous mettre en appétit…
Kir : cassis, mûre
Kir péttillant
Apéritif « maison »
Ricard
Pinot des Charentes |
2.50
4.00
2.50
2.50
3.00 |
|
Martini : rouge ou blanc
Whisky Clan Campbell
Baby
Whisky Glen Deveron
baby |
2.50
3.00
2.50
4.00
3.00 |
A
LA CARTE
Entrées
Salade de chèvre en croûte 9.00
Roulade de saumon au fromage persillé 10.00
Farci poitevin 9.00
Terrine maison 9.00
Lapereau à la confiture d'oignons 11.00
Poissons
Filet de flétan à la julienne de poireau 14.00
Anguilles en persillade 16.00
Viandes
Magret de canard sauce forestière 12.00
Entrecôte grillée maître d’hôtel 280/300 15.00
Cuisse de canard confit 12.50
Assiette 3 fromages et salade
4.50
Desserts
Profiteroles au chocolat « fait maison » 6.50
Pêche melba 5.50
Poire belle hellène 5.50
Coupe amarena 6.50
Dessert du jour 5.00
Colonel 6.50
Trou charentais 4.00
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FORMULE « Escale » 15.00
Terrine maison ou Chèvre en croûte
*****
Entrecôte grillée ou Cuisse de canard confit
Mojhettes
*****
Dame blanche ou Dessert du jour |
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